Descripción
Este cacao con canela y naranja ecológico, sin azúcares añadidos y de comercio justo, procede de cooperativas que trabajan bajo criterios éticos y sostenibles.
Su cuidada mezcla incluye cacao desgrasado, cáscara de naranja en polvo, canela, pimienta y aroma natural de naranja, con ingredientes 100 % ecológicos.
Propiedades y beneficios
: El cacao desgrasado es rico en antioxidantes y minerales como el magnesio y el hierro, y destaca por su bajo contenido en grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
La canela aporta un toque cálido y dulce, tradicionalmente valorado por su carácter digestivo y estimulante. La cáscara de naranja en polvo añade frescor y aroma natural, aportando una sensación revitalizante que completa una mezcla equilibrada y llena de matices.
PREPARACIÓN:
Este cacao se disuelve fácilmente en bebida vegetal o leche caliente. Para preparar una taza de chocolate, mezcla una o dos cucharaditas con una pequeña cantidad de líquido caliente, remueve bien hasta que no queden grumos y luego añade el resto del líquido hasta alcanzar la textura deseada.
También puedes usarlo en recetas de repostería como bizcochos, galletas, brownies o trufas caseras. Su sabor especiado y afrutado le da un toque original y sabroso a cualquier preparación, sin necesidad de añadir azúcar ni aromas artificiales.




