Descripción

El piñón chino tiene propiedades antioxidantes, es una buena fuente de energía y ayuda a controlar la temperatura corporal. Por el contenido en magnesio ayuda a mejorar el tono muscular y el neuronal. Asimismo, contribuye a la mejora y desarrollo de los huesos y los dientes.

Todas estas cualidades hacen del piñón un alimento sano y muy nutritivo. Empleado en platos dulces y salados, este fruto seco aporta un sinfín de beneficios para nuestro corazón, ya que sus ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9 reducen el colesterol malo, aumentan el colesterol bueno, evitan su adhesión a las paredes de las arterias, disminuyen el nivel de triglicéridos en sangre y controlan la presión arterial. Por todo ello previenen la aparición de enfermedades cardiovasculares y coronarias, como la arteriosclerosis, la hipertensión, las anginas de pecho o los infartos.

Su elevado nivel de vitamina E, un potente antioxidante, también contribuye a la salud del corazón. Esta vitamina, junto a la acción del zinc, refuerza el sistema inmunológico, aumenta la fertilidad en los hombres y combate el envejecimiento celular y de la piel, entre otros beneficios. Las vitaminas del grupo B mejoran el metabolismo celular, mientras que minerales como el potasio y el magnesio regulan la presión arterial, activan el sistema nervioso, combaten el estrés, equilibran los líquidos del organismo, ayudan a la correcta contracción de los músculos y previenen la aparición de calambres. Los piñones también poseen hierro y altos niveles de fibra que regulan el tránsito intestinal.

El piñón chino, al igual que otras variedades, son ricos en proteínas vegetales que contribuyen a la formación de los músculos y los tejidos. Por ello son útiles para deportistas y para personas que llevan una dieta vegetariana.

Ingredientes: Piñón mondado

Puede contener sésamo, sulfitos, cacahuetes y otros frutos de cáscara.

Conservar en lugar fresco y seco, entre 4 y 8 grados recomendados.

Valores nutricionales (100 gr)

Valor energético 750 Kcal

Grasas 70.6 gr

De las cuales saturadas 6.2 gr

Carbohidratos 5.5 gr

De los cuales azucares 5.4 gr

Proteínas 17.7 gr

Sal 0.18 gr