Ensalada de garbanzos y verduras asadas

Una ensalada templada, saludable y llena de sabor mediterráneo. Combina garbanzos con verduras asadas al horno —calabacín, berenjena, pimiento y cebolla— que aportan un toque caramelizado y ligeramente ahumado. El aliño sencillo de aceite de oliva virgen extra, limón y especias realza el sabor natural de los ingredientes, mientras que el perejil fresco y el […]

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