COMINO EN GRANO BL 1KG

40,00  IVA Incl. /KG

ORIGEN: India, Siria y Turquía.

El comino es ampliamente utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos.

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Descripción

Es estomacal, carminativo y sedante con efectos parecidos a los del hinojo, anís o alcaravea. Su aceite esencial provoca relajación muscular. Se recomienda en infusiones para acrecentar la leche en las madres lactantes.

Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.

Ingredientes: Comino (Cuminum cyminum)

Info adicional ingredientes: Frutos sanos y limpios y desecados del Cuminum cyminum , pequeñas semillas verde-grisaceas típicamente aromáticas.

AlérgenosPodría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados

ConservaciónLugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores.

Composición nutricional por cada 100gValor energético 453kcal, grasas 22.7g, ácidos grasos saturados 1.5g, hidratos de carbono 44.3g, azúcares 2.3g, proteínas 17.9g.

Información adicional

Peso1 g
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